香腸雞蛋羹

簡介

自己做過,挺好吃!所以推薦給大家!

原料

雞蛋2個,香腸一小片,鹽,水,香油

步驟

做法: 步驟1、雞蛋打散,加入適量鹽,打勻,加入與雞蛋等量的礦泉水,倒幾滴香油。 步驟2、蒸鍋里放少蒸屜,倒入適量水。把攪拌好的雞蛋連容器一起放在蒸屜上,蓋蓋。 步驟3、開火,待鍋邊冒出蒸汽,也就是水開了的時候起計時,7分鐘後,關火,雞蛋羹出鍋。把香腸切成小丁,撒在雞蛋羹上。OK了。


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