原料

牛奶，白糖，黃油，雞蛋。

步驟

1.碗中放雞蛋一個加入白糖適量攪拌均勻。 2.在1中倒入250ML的牛奶。拌勻。 3.在2中加入黃油。 4.高壓鍋加入一些水，放一個蒸架（沒有也可以），把做好的牛奶雞蛋羹放入，蓋好，開火，等高壓鍋發出哧哧聲即可關火。稍待。即可享受美味可口的黃油牛奶雞蛋羹了。口味很象肯德基的葡式蛋撻。 小貼士：蛋液中加幾粒鹽更可口。