原料

草莓10個 獼猴桃1個 牛奶100ml 淡奶油50ml 砂糖50克

步驟

1）將洗凈瀝干後的草莓和去皮的獼猴桃切小塊，用攪拌機將兩種水果分別打成果漿。 2）分別在打好的水果漿中加入牛奶、淡奶油和砂糖攪拌均勻，倒入準備好的模具中，為了做出不同顏色的效果，第一次倒入模具的一半即可，放入冰箱冷凍。 3）待第一層冷凍好以後，在將不同顏色的水果奶液倒滿模具，繼續放入冰箱冷凍，直至冰棍凍結實為止。 4）吃之前，把凍好的冰棍模具外側用冷水沖一下，或用吹風機吹一下，即可方便脫模。

小技巧

**製作水果味的小冰棍，要選取質地柔軟、果汁豐富的水果，這樣更容易與牛奶等混合。