布朗尼材料：黑巧克力50g，黃油50g，糖20g，雞蛋1個，低筋麵粉50g 芝士蛋糕材料：奶油奶酪200g，雞蛋1個，糖40g，淡奶油70ml
布朗尼做法： 1.巧克力和黃油隔水融化，加入糖攪拌均勻，直到糖也融化在巧克力液中 2.巧克力溶液放到溫溫的時候，加入打散的雞蛋液，攪拌均勻 3.篩入低筋麵粉 4.翻拌成無顆粒的糊狀 5.倒入刷了融化黃油或者墊了油紙的模具中，儘量抹平 6.烤箱預熱180度，烤15分鐘。烤布朗尼的過程完成 芝士蛋糕做法： 1.奶油奶酪加入糖，用打蛋器打至順滑無顆粒 2.加入打散的雞蛋液攪拌均勻 3.倒入淡奶油繼續混合均勻，這就是芝士糊了 4.將混合好的芝士糊倒入剛才烤過的布朗尼模具中 5.烤箱預熱160度，烤35分鐘。（芝士蛋糕材料：奶油奶酪200g，雞蛋1個，糖40g，淡奶油70ml）