土豆3個，培根2片，黃油10克，大蒜4~6瓣，鹽和胡椒碎適量，馬蘇奶酪和紅波奶酪適量
1首先將土豆削皮切厚塊煮熟. 2壓成土豆泥後加鹽和胡椒碎調味. 3培根和大蒜用黃油煎香，把培根切成小塊. 4把培根和大蒜加入進土豆泥里拌勻. 5用小勺勻成球排放在烤盤上，然後撒上奶酪絲. 6190度，約18~20分鐘左右即可.
土豆一定要壓成泥,鹽儘量少放,因為培根已經有味道了!