胡蘿蔔金針奶酪卷

原料

胡蘿蔔1根,培根6條,奶酪片6片,金針菇一把,韭菜20根左右

步驟

胡蘿蔔切絲,用油略炒一下;韭菜用水焯一下,留12整根備用外,其餘切成段;金針菇用水焯熟 培根切兩半,先鋪半片奶酪,再放上韭菜段、胡蘿蔔絲、金針菇,然後捲起來,用整根的韭菜捆起來 放入烤箱,150度烤15-20分鐘,看到奶酪微溶即可 這個比我以前做的只卷蔬菜的要好吃很多,可能因為加了奶酪。父母原來並不喜歡吃奶酪,但是這個菜卻讓他們讚不絕口


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