原料

草莓，金鑽奶油適量，紅茶，熱水，砂糖

步驟

1.泡紅茶備用，金鑽奶油打至九分發（裱花專用） 草莓一個對半切開備用。 2.挖一湯勺奶油放置杯底，如果想造型美觀可把奶油加入裱花袋擠出花型。 3.加入草莓以及砂糖，倒泡好的熱紅茶攪拌均勻靜置1-3分鐘即可。