簡介

營養補充站： 4g脂肪，36g蛋白質，14g碳水化合物，1016千焦熱量（242千卡）。

原料

蜂蜜芥末汁用料：大藏芥末1湯匙15g，蜂蜜2湯匙30ml，鹽1茶匙5g，白鬍椒粉1/3茶匙2g，黃油1湯匙15ml 主料：雞胸肉600g（切1cm寬的條），紅、黃菜椒500g（切1cm寬的條），水100ml

步驟

1、蜂蜜芥末汁做法：所有用料放入碗中混合均勻即可。 2、雞肉做法：中火加熱鍋中的黃油，待黃油融化後將雞胸肉放入鍋中，用中火翻炒3分鐘，再放入切好的紅、黃菜椒，繼續翻炒3分鐘。 3、然後調入做好的蜂蜜芥末汁，攪拌均勻後加入水，加蓋用小火慢煮5分鐘即可。

小技巧

此菜搭配米飯或義大利麵條一同食用味道更佳。