香煎檸香鱸魚

原料

鱸魚,可達怡海鹽,可達怡黑胡椒,檸檬汁,白葡萄酒,新鮮羅勒葉

步驟

1、鮮活鱸魚兩條,去頭尾、拆骨、留魚肉,用奧地利的可達怡海鹽和黑胡椒腌製片刻。 2、把有皮的一面先放油鍋里煎。 3、然後再翻面煎至兩面都金黃。 4、擠點檸檬汁,噴上白葡萄酒。 5、最後放點新鮮羅勒葉碎,香噴噴味道鮮美的煎鱸魚做好了,太好吃了!


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