原料

瘦肉半斤，薏米10克，淮山10克，玉竹5克，茨實5克，黃芪5克

步驟

1.將瘦肉洗凈後焯水，其它原料浸泡洗凈。 2.將所有原料放入電砂煲中加入清水500克煲2小時後加入適量鹽調味即可。