東升南瓜1個，糯米飯150g，臘腸1根，潤腸1根，臘肉1截
1.小南瓜在1/3處切開，將剩餘2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏凈，邊緣切出鋸齒形狀 2.臘腸、潤腸和臘肉用清水浸泡十幾分鐘、洗凈 3.腊味分別切片待用 4.南瓜煲中填入米飯 5.將臘腸、潤腸和臘肉分層鋪滿 6.填好內料的南瓜煲用保鮮膜覆蓋，放入微波爐高火10分鐘左右