原料

裡脊肉，油

步驟

1.裡脊肉切絲。 2.用香酥炸雞腿的料淹漬20分鐘。 3.熱鍋下油燒十成熱關小火，把淹好的肉倒入油鍋炸至焦黃。

小技巧

特點：看起來焦吃起來嫩，又香！給我自己解饞的，他們都不敢吃，嘿嘿！