波蘿豬排

原料

韓式炸豬排1塊,罐頭鳳梨80公克,紅甜椒20公克,A.白醋3大匙,細砂糖3大匙,鳳梨罐頭汁2大匙,B.太白粉水1茶匙,香油1茶匙

步驟

1.韓式炸豬排切小塊,備用。 2.罐頭鳳梨小塊;紅甜椒去籽洗凈切小塊,備用。 3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火炒香作法2紅甜椒塊和鳳梨塊,加入所有調味料A煮開,倒入太白粉水勾芡再灑上香油,最後淋至作法1韓式炸豬排塊上即可。


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