新派剁椒手撕包菜

原料

主料:包菜 剁椒 輔料:大蒜子魚露 鹽 味精 白醋

步驟

  1. 包菜洗凈,撕成小片 2. 鍋中倒入少許油,燒熱後撒少許鹽,大蒜子,然後加入剁椒,炒出香味 3. 倒入包菜,反覆翻炒,加味精,白醋,繼續翻炒 4. 滴入一兩滴魚露,翻炒出鍋

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