原料

荷蘭豆，干辣椒，千層餅，調料

步驟

1.千層餅用手撕成一薄片一薄片的。 2.荷蘭豆切菱形，干辣椒切段。 3.鍋中放油爆香紅辣椒和蒜末後，放入荷蘭豆煸炒。 4.放手撕餅，加少量生抽，鹽，胡椒粉等調料。起鍋。

小技巧

主副食都齊了，再配一碗綠豆湯。 那就更完美了。