手撕包菜

原料

包菜1個,蒜2根,蒜子適量,紅干辣椒適量,鹽,雞精適量。

步驟

1.把包菜洗撕好,一邊備用. 2.蒜,紅干辣椒,洗凈切段,蒜子剁沫,備用。 3.倒適量油鍋里,大火燒熱,放入紅干辣椒,蒜沫,爆香. 4.放入蒜,包菜翻炒,七層熟時放鹽,雞精炒熟起鍋. 簡單方便的一道菜,呵呵!


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