鹽焗雞腎

原料

雞腎250克,芝麻少許,鹽焗雞粉半包,鹽適量

步驟

1.雞腎洗凈後切片,然後用適量鹽焗雞粉和鹽腌制2小時。 2.水燒開後,加入適量鹽焗雞粉和鹽,再放入雞腎煮開。 3.將雞腎撈出後用冷水沖洗過冷河。 4.將雞腎晾乾,然後用適量鹽焗雞粉和鹽攪拌均勻。 5.鍋內放少量油,燒熱後加入雞腎翻炒。 6.加入少許芝麻炒勻即可。


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