原料

雞中翅9個，紅酒100克，鹽2克，醬油10克，蚝油5克，海鮮醬5克，蒜蓉適量，薑絲適量，蜂蜜20克

步驟

1.雞中翅洗凈，加除蜂蜜之外的配料腌制一個晚上。 2.將腌好的雞中翅整齊碼放在烤架上，刷上蜂蜜後放入烤箱中層，底下一層再放墊了錫紙的烤盤來接油漬。 3.將長帝CRDF25烤箱調到「肉類燒烤」檔，由烤箱自動設定200度，35分鐘便自動完成，就可以得到非常漂亮的烤翅了。 4.出鍋後，撒上炒香的白芝麻作裝飾。