原料

雞翅根500克，水40克

步驟

1.準備材料，雞翅根洗凈，用小刀在上面劃一些口子，以便腌入味； 2.將水和烤料混合均勻，雞翅根表面擦乾； 3.將雞翅放入加水混合的烤料中，和均勻； 4.冷藏12個小時，取出來； 5.放在烤架上，下面一層放上烤盤，以免滴落的油水弄髒了烤箱； 6.200度，中層，25分鐘。