原料

陳皮1塊，雞翅6-8個，香菇6-8朵，韓國醬2茶匙，蒜瓣4-5個，薑片1片，啤酒半杯

步驟

1、陳皮放水裡回軟洗凈切絲，薑片切絲。 2、鍋內放油將蒜瓣、薑絲爆香，放雞翅炒出金黃色，然後放入韓國醬翻炒，加啤酒、香菇、陳皮、水一杯，文火加蓋煨煮30分鐘，收湯即可。