原料

靈芝片7塊，香菇少許，雞半隻，姜1瓣，鹽適量

步驟

1.香菇用清水浸軟；雞洗凈斬件焯水；靈芝片洗凈後剪成小塊。 2.將香菇、雞、靈芝片、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。