原料

雞胸肉250g，黃瓜100G，老乾媽少許，油、鹽、醬、醋、雞精少許

步驟

1.將買回來的雞胸肉切丁，黃瓜切丁，備好。。 2.鍋內讓少許油，將雞丁炒三分熟。。 3.放入黃瓜丁，翻炒2分鐘。。 4.放入老乾媽一勺，適量加入鹽。。起鍋。。

小技巧

此菜做法極其簡單，而且價格也不貴，超市雞丁大概買四塊錢的就可以了，黃瓜一根用一半就可以，其餘的可以做皮蛋黃瓜湯，大概是5毛錢。總的造價是5塊錢。好吃划算，而且從準備到吃不超過10分鐘。