原料

雞翅，南瓜，料酒、蔥、姜、蚝油、鹽、糖

步驟

1、雞翅清洗乾淨剁成合適大小；用料酒、鹽、糖、蚝油、蔥和姜將雞翅腌制半小時入味。 2、南瓜去皮切成不均勻大小的塊狀。（為什麼要切成不均勻大小塊狀因為我刀工不好） 3、將南瓜和雞翅裝盤，鍋里水燒沸後放入雞翅和南瓜大火蒸20分鐘至雞肉熟後即可享用拉。