洋蔥圈

原料

白元蔥一個,玉米澱粉兩勺,水適量,黑胡椒粉一勺,鹽一小勺,白糖一小勺,蒜頭粉一小勺,蛋清50g,麵包糠100G

步驟

1.混全所有調料,打散,調至糊狀。 2.洋蔥切圈 3.將元蔥入調好的糊里,滾上面糊 4.再滾上一層麵包糠 5.入預熱好的油炸鍋,約兩分鐘 6.蘸上番茄沙司,開吃吧

小技巧

洋蔥圈做起來很簡單,但我的刀功不好,感覺就是切的時候費點勁,炸的時候不要炸大了,差不多兩分鐘就炸好了;這個一定要有麵包糠,以前做過滾上麵粉的,沒有麵包糠,就沒有這個香酥、好吃~


相關菜譜

  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 洋蔥圈
  • 魷魚圈 洋蔥圈
  • 魷魚圈和洋蔥圈
  • 洋蔥圈蛋卷
  • 洋蔥雞蛋圈
  • 炸洋蔥圈
  • 炸洋蔥圈
  • 土豆泥洋蔥圈
  • 洋蔥魷魚圈
  • 洋蔥雞蛋圈
  • 椒鹽洋蔥圈
  • 洋蔥圈蛋
  • 洋蔥圈荷包蛋
  • 炸洋蔥圈
  • 炸洋蔥圈
  • 炸洋蔥圈