原料

黃秋葵500克，肉湯500ml。

步驟

1． 黃秋葵洗凈去蒂放入鍋內。 2． 倒入肉湯加入適量的醬油燜煮。 3． 水開後開始收干湯汁。 4． 湯汁收干後加入適量的味精拌勻即可。