臘肉黑豚干

原料

黑豚: , 鹽: 克

步驟

1太陽大,曬一下

2傍晚提回來,燒點火,香樹芽子煙燻一下

3打包

4寄出去,外地朋友要

小技巧

經揚州大學測試報告數據表明,黑豚肉乾蛋白含量高達97.1%,比豬肉高出5.5倍,比牛肉高出4.6倍,比羊肉高出8.3倍,比雞肉高出4.3倍,比鴨肉高出5.6倍,比草魚高出5.1倍;含脂肪僅14.8%。黑豚肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇,具有濃厚的野味特色,含豐富的蛋白質,以及含17種胺基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,其中:所含鐵質是甲魚的3倍,並含有豐富的對人體具有雙向調節作用的黑色素,是典型的黑色保健食品,具有滋補,養顏,壯陽等功效。 百草黑豚肉對胃病,高血壓病,冠心病等有較明顯的食療作用,此外,鋅,硒等具有抗癌作用的元素。對營養不良,貧血,失眠,食慾低下,疲勞等有良好的調節作用,其效果遠遠超過甲魚和烏雞。經常使用還能平衡人體所需的各種營養物質,促進體內正常分泌代謝,增強免疫力。 3、黑豚血和豚睪丸可通過生物工程,生產國際市場緊俏的藥用原料,對胃病、高血壓、冠心病等有較明顯的治療作用,民間視為「強身珍品」。 太忙,所以沒有傳詳細照片,和材料!原諒! 聯繫我15213759425 我在黔江區太極鄉下 養殖黑豚!


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