原料

雞腿1隻，雞翅1隻，雞腳3隻，參須5錢，黃耆5錢，當歸2錢，紅花1錢

步驟

(1)注入600cc於鍋中煮滾後，放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水，取出沖洗乾淨剁塊備用。 (2)另取一鍋注入1000cc水於鍋中煮滾後，放入有材料一同熬煮1個半小時即可。