桃膠薏米紅豆糊

原料

薏米: 適量, 紅豆: 適量, 桃膠: 適量, 紅糖: 2塊

步驟

1先將桃膠浸泡二十四小時;薏米和紅豆洗凈後加入足夠的水放入煲里開煮一小時。

2一小時後放入浸泡好的桃膠繼續煲四十分鐘

3一小時四十分薏米紅豆軟糯後放入紅糖二片煲至溶化!

4將桃膠薏米紅豆糖水放入攪拌機里攪勻均勻即可!

5好吃?

小技巧

薏米紅豆可提前浸泡,這樣可以縮短煲煮時間


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