減肥麥片堅果餅乾

原料

雞蛋: 3隻(隨麥片多少而定), 澳洲weet-bix麥片: 適量, 腰果: 適量, 大杏仁: 適量, 酸奶: 一盒, 葡萄乾: 適量

步驟

1取適量腰果,大杏仁,葡萄乾,酸棗我沒用,如果有蔓越莓干就更好了。總之就是喜歡什麼放什麼。愛吃多少放多少,但是減肥的話堅果不要放太多,主體還是麥片哈。

2weet-bix麥片捏碎,放入料理盆。這個麥片雖然有些人接受不了味道,但是營養滿滿的。就是直郵回來價格不便宜。

3堅果放入保鮮袋用擀麵杖敲碎,同葡萄乾一起倒入料理盆。

4為了使麥片跟堅果黏在一起放入雞蛋。雞蛋根據麥片多少而定。所以所有的材料我都標註適量。

5酸奶一杯。我沒有放糖,沒有放黃油煉乳什麼的。減肥還是不要當那些。雖然味道會更好。

6所有材料一起攪拌之後是這樣。然後就隨便你做成什麼形狀。這裡建議大家不要做太厚了。因為雞蛋和酸奶把麥片弄濕了,太厚烤出來中間是軟的。我就做厚了。

7一開始還很有耐心用模具,後來乾脆就做小餅。錫紙上刷上薄薄一層油。

8烤箱上下火180度預熱,烤40分鐘。

9出爐。味道還可以。?


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