簡介

誘人的金黃色，濃濃的蒜香和奶香，一口不過癮！

原料

扇貝，蒜，白酒，橄欖油，鹽，馬蘇里拉奶酪

步驟

1、將扇貝殼與肉剝離，分別清洗乾淨。 2、把扇貝肉放回殼中，倒少許白酒，放蒜末、適量鹽、橄欖油。 3、撒上馬蘇里拉。 4、烤箱上下管200度預熱5分鐘，放入扇貝8-10分鐘即可。