聖誕的熱紅酒

原料

紅酒: 一瓶, 橙子: 2個, 丁香: 10粒(大約), 肉桂: 2-3根, 檸檬: 半個, 白糖: 130g

步驟

1所有材料合照

2取一隻橙子削皮後切對半

3每片皮稍微對摺一下把橙皮的油擠進紅酒里,把皮放進鍋里,然後橙肉榨汁倒進鍋里

4檸檬削皮 檸檬皮按步驟三操作後進鍋, 檸檬榨汁果汁進鍋

5第二隻橙子切成小瓣,每版插上一小粒丁香後進鍋

6大料約四粒 進鍋

7肉桂皮2-3根 進鍋

8最後白糖(或者冰糖) 120g

9爐上煮熱便能飲用 不用煮沸 不然酒精就揮發了!

小技巧

紅酒儘管選便宜的,三四十元就ok~ 如果像我不太能喝可以加小半杯涼開水 兌淡一點酒精含量? 熱紅酒配方很多 但這真的是因為太愛所以自己研究實踐n多次後最愛的配方,如果像我不太能喝酒而且嗜甜的人兒可以嘗試一下!


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