冰西瓜泡飯

原料

西瓜: 半個(視大小而定), 隔夜飯: 小碗(視個人食量而定)

步驟

1隔夜飯(冷飯)鍋內煮開,晾涼備用。

2西瓜挖塊,取部分榨汁機打汁,部分留作裝盤用。

3將晾涼的泡飯去水撈出放入西瓜汁,西瓜塊點綴即可。

小技巧

泡飯如果嫌晾得慢,建議過一下冰水。


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