帶魚: 2條， 洋蔥: 半個， 姜蒜: 適量， 醋: 1勺半， 生抽: 4勺， 花椒油: 1勺， 料酒: 1勺
1都不需要切的很碎
2帶魚炸至金黃 蔥姜蒜鋪在高壓鍋底，將帶魚一塊塊擺上，淋各種調料汁，再加100ml清水 大火煮至氣閥升起，中火20分鐘
3盛出擺盤，淋少許國內的湯汁