濃湯瓠瓜牛筋丸子 下飯好幫手

原料

瓠瓜: 一根, 牛筋丸: 十個, 紫洋蔥: 一隻, 青椒: 兩個

步驟

1所有食材洗凈切片

2菜籽油煸炒紫洋蔥,滾入牛筋丸後一分鐘灌入冷水,煮至濃湯放入切片的瓠瓜,輕輕翻炒,幾分鐘後放鹽放黑胡椒

3最後倒入微辣的青椒蓋蓋一分鐘後關火盛出。配米飯[偷笑][偷笑][偷笑]

4有機菜園子的蔬菜,放心~


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