糖不甩

原料

糯米粉: 250克, 水: 適量, 花生碎: 100克, 白芝麻: 100克, 砂糖: 100克

步驟

1我一般都是用三象牌糯米粉

2加適量的水揉成麵糰

3提前烤好花生芝麻打碎拌上砂糖備用

4分成一個約為15克揉圓放好備用,或者放入冰箱冷凍,想吃就拿出來煮上解饞?

5水開後放入搓好的丸子

6煮至浮起變大即可撈出瀝干

7撈出後稍微涼一下更具韌性

8撒上準備好的花生芝麻糖就可以啦!簡單快捷好吃???

小技巧

喜歡黑芝麻可以換成黑芝麻花生,喜歡甜的親也可以加多一點砂糖?


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