原料

餃子餡食材: ， 大蔥: 1.5根， 豬肉: 300克， 鹽: 1茶勺， 生抽: 3湯勺， 老抽: 一點， 料酒: 1湯勺， 雞蛋: 1個， 花生油: 3湯勺， 香油: 1湯勺， 花椒油: 半湯勺， 餃子皮食材: ， 麵粉: 300克， 水: 110克～120克， 雞蛋: 1個， 鹽: 一點

步驟

1將麵粉中需要的材料放入廚師機中，開始揉面，揉好後醒發半個小時。

2將餡料拌勻。

3開始包餃子。