墨魚丸湯

原料

墨魚丸: 五隻, 鹽: 適量, 生抽: 可選, 香蔥: 適量, 香芹: 適量, 香菜: 適量, 香油: 適量

步驟

1燒開適量水,墨魚丸放進去煮,我買的魚丸個頭很大切兩半。

2煮開之後大概五分鐘加鹽和生抽,生抽只放幾滴也可以不放。

3依次放入香芹香蔥香菜,然後再滴幾滴香油,鮮美的墨魚丸湯就OK啦!

4為什麼這麼香這麼鮮啊?放了這麼多種的香它能不香嘛,放香芹源於看到製作海鮮粥要加香芹提味,所以啊,覺得魚丸湯里加了香芹一定也很香,果不其然啊!


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