排骨燒玉米

原料

排骨: 克, 玉米: 根, 姜: 片, 八角: 個, 蔥: 根, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 鹽: 克, 大料: , 干辣椒: , 糖:

步驟

1排骨涼水下鍋

2水開後去血沫

3撈出來用清水洗乾淨,控水備用

4鍋里放油

5加排骨炒成金黃色

6加薑片、蔥段

7加生抽、老抽、料酒炒勻

8加白糖

9然後加玉米炒勻

10接著加干辣椒、花椒、大料

11然後放入高壓鍋內

12加鹽

13加入適量清水

14食材選擇:肉/排骨 烹飪方式:紅燒 口感調節:軟爛

15解壓 開蓋煮功能收汁


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