煉製豬油

原料

豬板油: 500g, 鹽: 少量

步驟

1豬板油買回來,豬板油和肥肉都可以煉油,但是豬板油更好。

2切成小塊洗乾淨備用

3放入農家大鍋熬制,大火燒飯本來就香熬豬油更香。直接講切好的小塊放進鍋里不久就出油。

4近景看一下

5熬好的豬油是這個顏色為凝結是液態

6凝結之後為固態

7來一勺下麵條超級棒

小技巧

過程中加入少許鹽可以保存更久一些不是防腐劑也沒有任何添加劑。


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