雞翅根: 5隻， 鹽、黑胡椒: 少許， 澱粉: 適量， 麻油: 10g， 料酒: 30g， 蜂蜜: 15g， 韓國辣醬: 15g， 蛋黃醬: 10g， 生抽: 5g
1將翅根水分吸干，撒上鹽、黑胡椒，捏一捏，再撒上適量澱粉
2在鍋中倒入麻油，小火將翅根煎至金黃色，出鍋待用
3將剩餘調料倒入鍋中拌勻，開火，將炸好的翅根倒入鍋中翻炒
4待醬汁收干，即可出鍋