蔥爆羊肉魔芋絲

原料

羊肉片: 1磅, 魔芋絲: 200g, 洋蔥: 1個, 孜然粉: , 生抽: , 鹽: , 姜: , 大蒜:

步驟

1大火熱鍋冷油下入薑片和大蒜,放入洋蔥炒出香味

2放羊肉片,放生抽

3羊肉斷生後加入魔芋絲,不斷翻動

4按個人口味加孜然粉

5收汁,加鹽出鍋


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