艾粑(青團)

原料

麵粉: 25%, 糯米粉: 75%, 艾葉: 適量, 紅糖: 適量(個人愛好啦 喜歡甜食就多放一點略)

步驟

1艾葉洗凈

2焯水

3瀝水 揉干(小心燙手哦)

4切碎

5搗碎

6加入搗碎的艾葉 適量紅糖 麵粉 糯米粉 水(emmmmm忘記拍照啦 自行腦補)

7揉面

8這一步可以做成自己喜歡的形狀啦

9大概蒸20分鐘左右吧

10大功告成


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