蘿蔔燉牛腩

原料

牛腩: 500克, 蘿蔔: 一大根, 八角: 如圖, 桂皮: 如圖, 小茴香和花椒: 十來顆, 柱侯醬: 一大勺, 米酒: , 丁香: 一顆, 香葉: 一大葉

步驟

1牛腩焯水

2米酒

3料全都在這

4好吃的醬!

5熱鍋燒油,下香料,蒜,姜翻炒幾下,下牛腩炒干。加入米酒,炒制幾下後加入柱侯醬,翻炒幾下加醬油,加水燉煮 一個小時後加入白蘿蔔


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