豆渣燕麥餅

原料

雞蛋: 1隻, 豆渣: 一次豆漿剩下, 燕麥: 豆渣兩倍, 碗豆米、玉米粒、胡蘿蔔丁: 豆渣一半, 五香粉: 一丟丟, 鹽: 一丟丟

步驟

1先將全部用料準備好

2再將它們混合均勻,如果太濕可以加點燕麥喲

3成團後,揉成餅狀,電餅檔放薄油,煎成型後翻面。金黃後可以吃囉!

4擺盤不是很好看,下次注意哈!

小技巧

玉米、豌豆是自己剝的,胡蘿蔔自己切的,比超市賣的新鮮點。三樣要提前焯熟。第一次髮菜譜,有不到之處請見諒。


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