拔絲香蕉

原料

白糖: 克, 油: 適量, 香蕉: 根, 澱粉: 適量, 麵粉: 克, 水: 克

步驟

1香蕉切塊

2小碗里加麵粉,澱粉,水,調成糊

3鍋里燒油,然後用香蕉裹上面糊,放油鍋里炸

4炸好裝盤

5鍋里少放油,加糖,熬

6熬到差不多的時候,炸過的香蕉下鍋,搖勻出鍋


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