#Rachel Khoo# 野餐鹹味小瑪芬(Picnic frittatas)

原料

雞蛋 Eggs: 10個, 鹽 Salt: 1/2tsp, 黑胡椒 Black pepper: 適量, 黃油/橄欖油 Soft butter/Olive oil: 適量, 各類香草(thyme百里香、oregano牛至、basil羅勒)(可略): , 喜歡的芝士cheese: , 各種喜歡配料!(西葫蘆、火腿、煙燻三文魚、甜椒...): 看你廚房有什麼啦

步驟

1給瑪芬模刷上黃油防粘,預熱烤箱180°,雞蛋全部打到大碗里,加入鹽和黑胡椒(香草料),打蛋器攪勻

2把雞蛋液倒入瑪芬模, 不要太多,還要放配料吶!

3把你的配料全部切丁,加入到瑪芬模里,加入芝士芝士芝士!!!(¯﹃¯)

4放入烤箱,15分鐘出爐

小技巧

我數了一下,這個分量的雞蛋視頻里做了24個小瑪芬。


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