紅豆蛋糕

原料

無鹽黃油:80克,糖粉50克,雞蛋3個,低粉100克,玉米粉20克,小蘇打1/4t,蜜豆適量

步驟

1、黃油軟化後,加糖粉打發,分次加入雞蛋攪打勻 2、篩入低粉、玉米粉和小蘇打,拌勻成糊狀 3、倒入蜜豆,拌勻 4、將麵糊倒入模具中,180度烤20分鐘

小技巧

這個蛋糕口感不是太鬆軟,需要慢慢體會其中的味道


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