臘肉香乾炒蘆蒿

原料

蘆蒿: 300克, 自製臘肉: 1小塊, 香乾: 4塊, 紅色尖椒: 1根, 生抽: 適量

步驟

1蘆蒿掐老梗,洗凈,切成寸段。

2臘肉、香乾、紅辣椒切細條。

3大火熱鍋,下油,放入臘肉煸香,加入蘆蒿,香乾,紅辣椒,翻炒至蘆蒿變色,加適量生抽,炒勻起鍋。


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