黑椒麵

原料

油麵: 500g, 雞蛋: 2個~, 油菜花: 適量, 雞柳: 2根, 西紅柿: 1個, 黑胡椒粉(菜加入): 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒醬(面加入): 適量, 醬油: 適量, 洋蔥: 適量, 蒜瓣: 一片, 配菜:: , 土豆: 一個, 黑胡椒: 適量

步驟

1食材~準備中 土豆我用鹽巴抓,用清水泡沒有加入任何別的調料,喜歡原汁原味。

2瀝干~用小火慢慢炸至金黃~

3瀝油~ 可以撒上自己喜歡的調料~ 如:番茄醬、孜然、椒鹽…

4煎雞蛋~小火 微微撒一點鹽即可,用了羅勒干調香~ 還可以裝飾,一舉兩得。

5洋蔥、蒜爆香 加入油菜花、雞柳、西紅柿

6鹽、黑胡椒粉調味 (如果是做給寶寶吃的,不會吃辣的可以不要放黑胡椒粉,會有點辣,直接用黑胡椒醬就好了)

7油麵~醬油~黑胡椒醬 翻炒幾下就可以收工啦~ 就是如此簡單~

8裝盤~

小技巧

比例大家可以調整哦~ 沒有那麼多的局限~ 我個人比較喜歡吃油菜花,也可以換別的配菜呢


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