純鹼饅頭: 1個， 黃油: 10克， 小蔥大蒜洋蔥末: 30克， 黑芝麻: 少許， 披薩草: 少許， 鹽: 少許
1半根小蔥 一兩瓣大蒜 一小塊洋蔥 切末 黃油加熱軟化 混合 加一點鹽
2純鹼大饅頭切片 稍薄一些
3把蔥蒜末黃油均勻抹在饃片上
4上面撒少許芝麻 和披薩草 會更有西餐風味
5烤箱190度 10分鐘 溫度時間可自行調整 焦黃即可
不想黃油味道太重 可以混和少許玉米油 讓料更稀一些